5 2020年06月13日 織の街、京都西陣をイメージしたブレンドだそうです。 古い街並みと伝統を守る、ヘンコツ職人が好むコーヒーってとこでしょうか笑 生まれ育った街なので、なんとなくわかる気もします。 テカテカと脂が滲むまで深く焼かれた数種の豆を、アフターブレンドで仕上げられています。 芳ばしい香り高く、しっかり深いコクと、マッタリとした甘みが非常に美味しいです。 ベイクドチーズケーキ、バターたっぷりのクッキー、バニラアイスなど、ミルキーでコッテリしたスイーツとよく合います。... 詳しくこのレビューを読む
UP'S KYOTO NISHIJIN 京都西陣アップス珈琲 アップスは京都西陣を拠点に1999年から焙煎コーヒーの販売を行っております。焼きたての70種類以上のコーヒー豆(粉)をご購入していただけます。喫茶卸から始まり今では一般のたくさんの方に「本物のコーヒー」を提供しています。 コーヒーの命は新鮮な生豆と丁寧な焙煎。長年修練を続けてきた焙煎人が、素材や天気の状態を見て日ごとに微妙なさじ加減を加えます。匠の町、京都西陣で培われた匠の仕事。焙煎人アップスの仕事をぜひ味わって下さい。 京都市上京区泰童片原町663-4 ショップwebサイト