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織の街、京都西陣をイメージしたブレンドだそうです。
古い街並みと伝統を守る、ヘンコツ職人が好むコーヒーってとこでしょうか笑
生まれ育った街なので、なんとなくわかる気もします。
テカテカと脂が滲むまで深く焼かれた数種の豆を、アフターブレンドで仕上げられています。
芳ばしい香り高く、しっかり深いコクと、マッタリとした甘みが非常に美味しいです。
ベイクドチーズケーキ、バターたっぷりのクッキー、バニラアイスなど、ミルキーでコッテリしたスイーツとよく合います。