店頭で使われているディカフェにしたエスプレッソローストをドリップコーヒーとプレスで淹れて飲んでみた。
香りや風味のこれといった特徴はないが、エスプレッソローストなのに苦くなく、さっぱりした飲みやすいブレンド。深煎りされているので味わいとしては深い。ディカフェの豆特有の臭みはややあるものの、後味にほのかな甘みもありおすすめ。深いながらも飲みやすめ。
—(追記 2020.3.31)
ハンドドリップとプレスで淹れ比べたが、ともにほぼ同じ味わい。
相性の良いフードとして、「キャラメル、チョコレート、シナモン、ナッツ」が言われていたので、明治のミルクキャラメル、ミルクチョコレート、あと羊羹と合わせてみた。
キャラメル...キャラメルの甘さの方が強く最初は少し喧嘩があるが、キャ
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