濃厚なコクと後味が特徴的なコーヒー。

ダークチョコレートのような甘み、アボカドのようなコク深い味わいと華やかなフローラルの香り、はちみつのようなまったりとした甘い余韻
--商品説明より

説明にあるように、ダークチョコレートのようなフレーバーに、アボカドのような後味のクリーミーな余韻が楽しめる。脂の乗ったお肉を食べた時のような口のジューシーさが感じられる。飲んだ後も、下に絡みつくような濃厚な後味で、面白い。後味の余韻は非常にロング。

ハンドドリップとプレスで淹れ比べ。ハンドドリップは渋さとピリッとくる苦味があるものの、コーヒーの奥行きと後味が濃厚なアボカドのよう。プレスは全体が整っており、こちらもアボカドのようクリーミーな質感は感じるが、どことなくシュッとしている。