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チョコレートやナッツ系の香りがあったので、好みのタイプかなと選んだ中煎のグァテマラ、エル・プラタナール。煎れてみるとシトラス系の酸味がかなり強く出て個性的な豆。今まで飲んだことのあるグァテマラとはかなり違い、スペシャリティコーヒーならではなのだと思うが個人的にはちょっと苦手なタイプ。
豆を買うとサービスしてくれるコーヒーはカプチーノを選びこちらはホンジュラスの豆。これは苦味もあるがサッパリ感のあるカプチーノで美味しかった。
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