パプアニューギニア

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販売元: STARBUCKS COFFEE (スターバックスコーヒー)
原産国: パプアニューギニア 
参考価格: 1749円 /100g
キーワード: ウォッシュト


4

鮮やかさがあるというよりは穏やかな味わいなコーヒー。
明確ではなく、ぼやーっとピーチのような優しい味わいがある。
フレーバーにはストーンフルーツ、砂糖漬けのシトラス、ミルクチョコレート。
後味はミルクチョコのような甘さがあり、ホットできる。

このコーヒーは水彩画を眺めてるようなゆったりとした時間を楽しめる。
初夏に販売されたが、個人的には春の温かくなり始めた頃に出会いたい印象。

ハンドドリップとプレスで淹れ比べ。ハンドドリップで淹れると、多少輪郭が増し、少しシャープになる。こちらはどちらかというとシトラスより。わずかに後味にドライさが感じられる。プレスはより穏やかでぼやっとした水彩画のようなタッチ。ストーンフルーツから始まる穏やかさとゆったりとした味わいが楽しめる。

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パプアニューギニア
3

プレスでアイスコーヒーを抽出
すっきりとしていて、清涼感があり、真夏のアイスコーヒーという印象。スッキリ感が強いので、飲んでるとなぜか体が寒くなるような夏向けのアイスコーヒー。
フレーバーは面白く、緑茶のようなすっきりとした味わい、ハーバル、後味に淡白なホイップクリームの印象、ブラウンシュガーの甘さあり。
ドライだとは感じないが、さっぱりとした印象が強く、多少の渋さはあるので、苦手な人は苦手な味かも。個人的にはすごく好きではないが、悪くないという評価。

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4

水出しコーヒーを抽出
透き通っていて、清涼感のあるアイスコーヒーが出来上がる。
ホットコーヒーで飲むと結構軽く感じるが、水出しにするとしっかりと味が出ていてほどよいコクがあり、バランスが良い。
ドライさや雑味などなく飲みやすい。
ナッツ、チョコレートのしっかりとした味わいから、後足はブラックティーのようなさっぱりとした味わいが楽しめる。

清涼感がすごくあり、飲むと寒くなる。真夏にゴクゴク飲みたいアイスコーヒー。

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