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ブラジル・ダテーラ農園の品種ローリナとアラモサの低カフェインコーヒー。
暗いイメージの漂うブラジルだが、このコーヒーはジューシーな酸味があり、ケニアのコーヒーのよう。
煎りは浅いのでさっぱりとした飲み口で、一口目はアーモンドのような香り高さを感じるが、次第にベリー系の酸味とフレーバーが広がる味わい。余韻は長く、後味に甘さをしっかり感じられる。冷めてくると、さらにアプリコットやハチミツの甘さをより感じられる。
ローリナはブラジルで最近生産が行われている低カフェインの品種。アラモサは確かダテーラ農園で開発された低カフェインのハイブリッド品種だった気がする。コーヒー豆は非常に小さく、びっくりする。
コーヒーの印象は、ブラジルというよりはケニアのようなコーヒーで、いい意味でブラジルら
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