定番なハウスブレンドのような王道なボールドな味わいのコーヒー。
チョコレートのような真っ黒な印象を与えるボディのある味わいで、後味は滑らかな質感で、少しクリーミーさを覚えつつもチョコレートのような甘さを感じる。
冷めてくると、どことなくフルーツ感が増して、マンゴーなどの甘さの強いフルーツのニュアンスがわかるようになる。

このコーヒーはびっくりするほど、コーヒー豆がコーヒーオイルに覆われていて、見惚れるほど。コーヒーから感じる色合いは黒色の下地に、オレンジ色が多少混じってるような印象。非常に昔ながらのコーヒーの味わいで、リッチ。朝や昼に飲むっていうより、飲む時間帯は夕方以降夜の時間を思い浮かぶ。ウィスキーなどのお酒の代わりに今日はコーヒーを飲もうかと言って飲みたいようなコーヒー。

プレスでアイスコーヒーを淹れた。
元々の味わいがハウスブレンドらしい、王道なチョコレートを感じさせる味わいで、アイスコーヒーもバランスがとれ、しっかりとしたカカオ感のあるコーヒーを楽しめる。
後味にかけて甘く、少しシトラスチックなフルーツさと、ブラウンシュガーのような甘みを楽しめる。
夏の暑い午後にゆっくりと1人で楽しみたいような味わいのアイスコーヒー。

水出しコーヒーにしてみた。
重めな水出しで、フレーバーには黒ごまがある。少し深めな焙煎なので、スモーキーに感じられるが、そのスモーキーさが黒ごまを思わせてくれる。甘さは控えめ。