カルディのサマーブレンド。
深煎りなので、力強い味わいながら、後味はさっぱりとしていて、すっきり飲める。
アイスコーヒーにしてもしっかりした味が出せるように深煎りにしているはず。深煎りなので、非常に重く深めのコーヒー。煎りは深いが、苦味は感じさせず、深煎りの中に甘さを楽しめる。後味はすっきり。
フレーバーにはダークチョコレート、カラメル、後味の余韻に少しビターなブラウニー。
個人的にはサマーブレンドと名を打って、なんで深煎りなんだろう?って疑問は抱く。夏は鮮やかなコーヒーを飲みたい。笑 でも冬の深煎りと違い、後味がさっぱりめなので、余韻を楽しみつつ、比較的ゴクゴクのめる。
コーヒーの印象は、真夏というより、梅雨のじめっとした季節。黄緑や水色の夏っぽい彩りも見せつつもメインに感じ
水出しにしてみた。
コーヒー自体は深い味わいで、水出しコーヒーにしてはその深さの中にミントのような清涼感を感じられる。
ローストが深いブレンドなので、水出しにした時に、そのロースト感が溶け出してしまい、少しスモーキーさがある。ここで好き嫌いが分かれそう。ただそのスモーキーさの中にミントのような清涼感を感じられるのは面白い。