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   淹れ方: プレス
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非常にサッパリとしたコーヒーで、少し物足りなさを感じさせつつも、フレーバー探しをすると色んな発見がある。

ハンドドリップとプレスで現れるフレーバーが異なり、ハンドドリップはあまり酸味がなくバランスがとれていて角が丸いので、アーモンドのような味わいがある。一方のプレスで淹れると珍しくフレーバー豊かでレモンのようなシトラス系を第一印象では感じさせつつも、後味にかけては白ぶどうのようなサッパリとした印象を受ける。このコーヒーはプレスで淹れる方が面白いと思う。

イメージカラーは透明。市販のペットボトルに入ったフレーバー付きのミネラルウォーターを思い浮かばせる。


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