初めてのブルーボトルコーヒー!
ブレンドのお試しセットを買ってみた。今日はまず真ん中にあったベラドノヴァンから。いやコーヒーが新鮮!最初の注湯で豆が膨らむ、膨らむ!久しぶりに膨らむ新鮮なコーヒーを飲んだ!やっぱ面白い!
香りは袋を開けた瞬間から、ベリーのような乾燥式のコーヒー豆のにおいが漂う。
風味は乾燥式のベリーのよう。
苦みや酸味は際立たず、ベリーの風味が楽しめる。口の中でこのフルーティーさを楽しめるのは面白い。口当たりは軟水を飲んでるかのように非常に滑らか。後味に終始ベリーが残るが、あまりコクはなく少し残念。さらに甘さが残ったら、驚きだったが、個人的には乾燥式の味があまり得意ではないので、原点かな。でも美味しいコーヒーにはかわりはない