パラディシブレンドを再度ハンドドリップで淹れてみた。
全体的にネーブルオレンジのような甘み、中盤ではリンゴや桃を思わせるフルーツ感、後味にかけて黒飴のような甘さが感じられる。そこまでの酸味はないが、後味にかけては多少の苦さと薄さを感じる。

イメージする色はオレンジから青色のよう。

さっぱりめのコーヒーで、オレンジのような穏やかな香りとリンゴのフレーバーと甘みが楽しめる。
もう少しトロピカルフルーツのある明るい印象かと思ったら、結構クリーミーな甘さがありつつも、あっさり目のブレンドだった。

ハンドドリップとプレスだとハンドドリップの方がすっきりしていてオススメ。

//公式サイト 商品説明より
オレンジピールを思わせる香りに、レッドカラントやアップル、ほのかなホワイトピーチのような風味とトフィーのような甘みが感じられるコーヒー
個性豊かな３種のシングルオリジンのコーヒーをブレンドした、夏という季節を讃えるコーヒーです。

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カードによると、３種のシングルオリジンはホンジュラス ムホンド、コロンビア ラホーヤ、ケニア ウカンバニの3種類で、これらのブレンド。