グァテマラマックスキリンハニー (ウニール)のレビュー - コフィア＜コーヒー情報・口コミサイト＞

スコア 4

風味 3 (普通)
酸味 4 (酸味あり)
コク 3 (普通)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 2 (苦くはない)

淹れ方: エスプレッソ
投稿日: 2020-06-01

エスプレッソ抽出
粉量18g 抽出時間20sec
キリッとした酸味、甘さが全体をサポートしている苦さも整っている
カカオ、シトラス。
ライトボディ、ベルベッティテクスチャ、ミディアムフィニッシュ。少し渋さあり

ラテはミルクの甘みが強く、コーヒーが負けてしまうが、
フレーバーにポタージュスープ、ミルクキャラメルをかんじられる。

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