乾燥式の味。苦くも酸っぱくないが、薄い感じがするのか、ナチュラル方式特有のチェリーっぽさが残る感じが嫌なのかよくわからないが、あまり好きではない。（購入から時間が経ってるので、風味が損なわれている可能性あり）
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Qグレードの証明書を見ると、
アロマ7.42、フレーバー7.33、Aftertaste7.17酸味、7.33、ボディ7.42、バランス7.17、均一性10、甘さ10、カッパーポイント10で81.08を獲得している。エチオピア・シダモ地区のTade GG農園のアラビカ種。
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一日の始まりは珈琲を挽いて、コーヒーを淹れるところから始まります。淹れてるときの香りが好きなので、コーヒーはハンドドリップ派です！