スコア 4 
風味 5 (非常に風味豊か)
酸味 4 (酸味あり)
コク 3 (普通)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 2 (苦くはない)
   淹れ方: 店頭(ドリップ)
   投稿日:

プアオーバー
柔らかく優しい味わいで、繊細。マイヤーレモンのよう🍋
感じられるフレーバーには熟れたフルーツも感じられる。ストロベリー、メロンのような甘み。たまにキリッとした酸味のあるアプリコット、リンゴも感じる。アナロビックのハニープロセスらしく、フルーツの甘みがすごいが、ナチュラルプロセスによくある青臭く嫌な感じはしない。

イメージ:ヨーロッパの草原、ミツバチの飛ぶ春の野原。
コーラの余韻は面白く、そう感じる。

TANGERINE, GRENADINE, CLOVE
Process: Anaearobically fermented honey process
Variety: Villasarchi

シュマヴァ デ ロウルデスの限りあるハニープロセスのロットはマイヤーレモンの酸味にチェリーのような甘さが続き、コーラの余韻が残ります。


About Coffea

当サイトコフィアは日本唯一のコーヒー口コミ・情報共有サイトで、世界中の珈琲とコーヒー好きが集まるプラットフォームです。
口コミの投稿やサイトご利用には登録が必要で、 世界中のコーヒー情報を追うことができます。