スコア 2 
風味 2 (風味乏しい)
酸味 1 (酸味なし)
コク 4 (コクあり)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 5 (非常に苦い)
   淹れ方: ドリップ
   投稿日:

知人が買ってきてくれたタイのスターバックスのムアンジャイブレンド。スターバックスのスマトラ・コモドドラゴンをより深く煎ったような味わいで、一口目は苦味を強く感じるが、後味にクリーミーな甘さを帯び、喉奥から鼻腔に抜けていく風味は非常に心地よい。
カフェベロナに近いブレンドかな。フレーバーにはローストした甘さやハーブが感じられる。

ハンドドリップとプレスで飲み比べたが、個人的にはハンドドリップの方が後味に残る甘さが強く、好き。プレスは全体的にまとまりがあり、フレーバーのハーブ感をドリップよりは感じる。

タイのスターバックス公式のコーヒー紹介によると、タイとパプアニューギニアのブレンドで、ティスティングノートは「スパイシー、アーシー」。相性のよいフードはチョコレートやナッツ、シナモンなら何でも!一応、ミディアムローストみたいです。
「ムアンジャイ」とはタイ北部の言語で「心からの喜び」を意味するそうで、このコーヒーを買うと売上の5%はタイ北部でのコーヒー栽培の支援に使われるそうです!


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