個人的にはアーモンドナッツを非常に感じ、言われるとブラックカラントやアプリコットなどのフルーツ系のジューシーさを伴うフレーバーも(冷めてくるとより)感じられる。
後味にはミルクチョコレートのような甘さと少しカカオの長い余韻を残してくれるコーヒー。飲み終わった口の中は、ナッツをいっぱい食べた後のナッツ系のオイリー感が残り、非常にジューシー。
ハンドドリップとプレスだと、ともにほとんど味わいの違いはないが、ハンドドリップがすっきりしているとするなら、少しプレスの方が酸味がみえやすい感はあるかな。個人的にはハンドドリップの方が好き。