パプアニューギニアアローナバレー (スターバックスコーヒー)のレビュー

スコア 3

風味 3 (普通)
酸味 1 (酸味なし)
コク 3 (普通)
甘み 3 (普通)
苦み 4 (苦みあり)

淹れ方: アイスコーヒー
投稿日: 2019-12-09

ドリップでアイスコーヒーにしてみた。さっぱりしていて飲みやすいアイスコーヒーになり、後味にかすかなハーブ感を残す。

イメージカラーは緑色で、緑のアイスコーヒーを飲んでるよう笑

スコア 4

風味 3 (普通)
酸味 2 (酸味はほぼない)
コク 5 (非常に濃厚)
甘み 4 (甘さあり)
苦み 1 (苦味は全くない)

淹れ方: ドリップ
投稿日: 2019-05-17

比較的さっぱりとしつつも、コクやボディもしっかりしており、後味までコーヒーの余韻に浸れる非常に味わい深いコーヒー。コーヒーの余韻が長く非常に印象的。

フレーバーは取りづらく、さっぱりしているものの後味までボディのある余韻が続くので、公園に咲くクローバーを代表とする青々と茂る草たちを思い浮かべる。ミントの清涼感もわかるが、さっぱり系じゃない重みのあるハーブ、元気のある若い薬草のような感じ方？

ハンドドリップとプレスで淹れたが、ともにほぼ同じ味わいを楽しめるので気分や手間を考えて淹れるとよい。若干、プレスの方がプレス特有の味わいが強く、個人的にどちらか選ぶとハンドドリップを勧める。

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