ルワンダのムホンド。ジューシーな味わいで、ブルーベリーやぶどうのようなフレーバーを感じられ、甘みもありつつも、コーヒー全体はさっぱりとして飲みやすい。
フレーバーはさっぱりとしたぶどうジュースを思い浮かぶような質の良さがある。
カフェランテのコーヒーの中では、トップ3に数えるくらいおすすめしたい銘柄。自宅で一人で飲んでもリッチだし、お客さんが来た時に出しても無難な一杯になる。
ハンドドリップとプレスで淹れ比べ。ハンドドリップは後味少しドライさがあり、ぶどうジュースとチョコレートのようなフレーバー。そこベリー感も感じられやすい。プレスは全体がまとまっており、丸く、柔らかいぶどうジュースのよう。
明るい柑橘系の良質な酸と、滑らかな口当たりが特徴的なコーヒーです。奥行きのある風香味を感じます。
焙煎度:中煎り ハイロースト苦味:★★☆☆☆2.5
酸味:★★★★☆
コク:★★★☆☆3.5
--商品説明より
プレスでアイスコーヒー抽出
飲みはじめに苦さを感じ、そのあと暗めな酸味が感じられる。後味にかけてはベリーのようなフレーバーがあり、後味は心地悪くはない。飲みはじめに苦さや雑味、ドライさがあるので飲みにくさを感じる。残念。さっぱりはしている。