マザーズデイブレンド。ハンドドリップとプレスで淹れ比べたが、それぞれ印象が異なる味わいだった。

ハンドドリップで淹れると、マンデリンのようなどっしりとした深い味わいが楽しめる。印象はおばあちゃん。プレスだともう少し若さが入り、微妙なニュアンスだが「重曹？」「ソーダ？」を思わせるような少し爽やかさスッキリ感が加わる。

フレーバーは特徴的なものはなく、王道のチョコレートやナッツ。プレスの方はハイカカオのホットチョコレートの後味の印象も加わる。
深さはあるが苦味はなく、酸味もない。ついでに心地よさを感じるほどには甘さもないかな。

でもたしかに公式商品説明に「ホットケーキやサンドイッチ、甘さを控えた軽食とも好相性」とあるように、このコーヒーとホットケーキを食べたくなるような味わい。

(メモ)
テイスティング プロファイル
「ROUND & DELICATE、DARK CHOCOLATE、WALNUT、SAVORY、HONEY」