ビターチョコレート🍫や(出しすぎた)濃い紅茶のような味わい。アフリカっぽい酸味も後味に少し感じられる。
苦いわけではないが、後味に苦味が残る。甘みは心地よいほどにはなく、酸味はない。深煎りの大人な味わいのコーヒー。後味があんまし良くないので、個人的には微妙。アイスコーヒーにすると美味しいかもしれない。(追記.冷めたものを飲んだが、ほどよい酸味があり、苦味もあまり感じず美味しかった。アイスコーヒーは相性いいと思う)
コーヒー豆はAAの称号がつくのが頷けるほど大きい。通常のコーヒー豆の1.5倍ほどはあると思う。割れてる豆もほとんどなかった。