スコア 2 
風味 2
酸味 -
コク 3
甘み 2
苦み -
   淹れ方: サイフォン
   投稿日:

今日はサイフォンで淹れてみた
きれいな酸味がくっきりと浮かびあがってくる。コーヒーも透明度があり、後味や残るコーヒー感は全くないほど消えていく。きれいなコーヒーだと思う。


スコア 2 
風味 3
酸味 -
コク 3
甘み 3
苦み -
   淹れ方: ドリップ
   投稿日:

渋い、柑橘系の小さい実のキンカンのような感じの味わい。
酸味は強くないけど、渋めの後味。
苦味はほとんどない。美味しいかと言われると微妙やし、高い値段払ってまではいいかなって感じ。(温かいときの印象)

時間経って、少し冷めてから飲むと、やっぱし、キーコーヒーが満を持して売ってるのがわかるくらい、洗練されてるなと思う。甘さやクリーミーなコクをもちはじめ、液体も濁りのないような透明な味わい。そこで渋めがあいまってくる。


About Coffea

当サイトコフィアは日本唯一のコーヒー口コミ・情報共有サイトで、世界中の珈琲とコーヒー好きが集まるプラットフォームです。
口コミの投稿やサイトご利用には登録が必要で、 世界中のコーヒー情報を追うことができます。