まずはホットコーヒーを淹れた。
深いながらも後味の余韻が心地よい。甘さも多少見られるかな。
ハンドドリップとプレスで淹れ比べたが味わいに少し違いがあった。ハンドドリップは(淹れ方によるだろうが)少し苦味が強く、後味の心地よさに欠ける。プレスは非常にバランスとれていておすすめ。甘さも適度に感じられ、後味に心地よさ非常にある。
フレーバーはビターチョコレート、後味にカラメル。スターバックスのコーヒーによくありそうな深いコーヒー。

午後のカフェタイムで、一人でコーヒーを飲むときに飲みたい味わいのコーヒー。必ずしもカフェタイムとしてコーヒーに集中してる時だけでなく、ながらで1人で飲んでも良い。でも誰かと飲むコーヒーとは違う気がする(笑、個人的見解だけど)

深煎りコロンビアブレンドという名前とプレミアムアイスブレンドという名前が2つつけられたブレンドで、わざわざアイスコーヒーブレンドと書いてあるからにはアイスコーヒーもいれなきゃと思い淹れてみました。

プレスで急冷のアイスコーヒーにしてみました。元々深煎りなので、リッチなコクが楽しめるアイスコーヒーで、チョコレートをかんじられる余韻で、後味は非常に心地が良い。酸味も苦味もそこまでなく、ゆっくりと飲みたいようなアイスコーヒー。

ゴクゴク飲むようなアイスコーヒーではなく、午後のゆっくりとした時間に、かふぇたいむとしてゆっくりくつろぎながら飲みたい。夏にお客さんが来た時に、ホットコーヒーではなくて、アイスコーヒーを出すような時に出すと少し上品。