ビターさのあるコーヒー。風味や香りは特になく、酸味もない。苦味がメインなコーヒーだが、後味はスッキリしていて、「苦いな、でも飲みやすい」のような味わい。

ハンドドリップとプレスで淹れ比べてみた。ハンドドリップの方が苦味がより際立ち、プレスは少し丸く、後味に苦味を感じるようなコーヒーになる。

ハンドドリップで飲んでます。細挽きで入れたら苦みやエグミを強く感じましたが、中細挽きくらいにしたら程よくコーヒーの良い香りがして、美味しく飲めました。