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メルコーヒーのハウスブレンド。
少し酸味が際立つ明るいコーヒー。フレーバーはシトラスチックで、レモンティーのようなコーヒー。レモンは主張的ではなく、全体を和らげ、明るさと甘さをもたらせるような印象を与えている。
冷めてき始めると、後味にキャラメルのような甘い余韻が出てくる。
コーヒーを飲んだ時の印象はイギリスのアフターヌーンティー。少し上品な印象。イメージするカラーは黄色。
ハンドドリップとプレスで淹れ比べてみた。ハンドドリップは際立つ明るい酸が印象的で、プレスで淹れるとハンドドリップに比べ2トーンほど暗めな印象で、レモンティよりカシスジュースに近くなり、後味により甘さを感じられる。
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