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メキシコ ベラクルス。メキシコのコーヒーは久しぶり。店頭で並んでるのも珍しい。
さっぱりとした透き通った味わいのコーヒーで、白ぶどうを思わせる柔らかさを感じられる。
全体的に軽く、さっぱりとしており、飲みやすい。軽いので、多少明るさがあり。嫌なほどの酸味は感じられず、ほどよく、苦味は全くない。甘さが終始感じられ、軽い味わいながら、後味の余韻は長め。
フレーバーは白ぶどう。
ハンドドリップとプレスの淹れ比べ。ほぼほぼ同じ味わいに仕上がるが、プレスの方が白ぶどうのフレーバーが強く、そこが嫌なほどではないが、渋さのような印象を受ける。
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