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とてもしっかりしたボディでキャラメルっぽい余韻がありデカフェとは思えない。かなり焙煎がしっかりしている感じでエスプレッソ系でミルクと合わせる方がいいのかも。昔たまに飲んでいたスタバのコモドドラゴンのデカフェと似たタイプだと感じた。
ドリップコーヒーで飲むには苦味を強く感じでしまうので、イタリアンなどの食事の後やチョコレート系の濃いお菓子と合わせると良いのかも。個人的にはあまり好みではなかった。
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