3

女性に敬意表してつくられたサイレンブレンド。
さっぱりとしていて、柔らかい味わいのブレンド。焙煎はやや浅めな、軽めな味。
フレーバーには柔らかいシトラスがある。後味にかけて、ココアのようなコクが訪れる。
全体的に軽く、優しい味わい。万人受けとまではいかないが、一定数、このコーヒーが好きな人はいるはず。
酸味は強すぎず、適度で、コクも重すぎず、軽めな部類だが適度。後味にかけて甘さとコクのバランスが良く、心地よい。ただ若干ドライさを感じられる面もあり。

コーヒーのイメージは「穏やか」。ゆっくりと落ち着いて飲みたくなるような一杯。コーヒーから受ける印象は穏やかな黄色。個人的にはライトノートブレンドと重なるイメージ。

ハンドドリップとプレスで淹れ比べ。
ハンドドリップではシトラ

... 詳しくこのレビューを読む
サイレンブレンド
2

プレスでアイスコーヒーを抽出
さっぱりとした味わいだが、しっかりチョコレートのようなフレーバーとコクを感じられる。
チョコレートのフレーバーをメインに感じるが、グリーンアップルのようなさっぱりとしたジューシーさ、フレッシュなハーブのような軽やかさも感じられる。
軽めで、ゴクゴク飲めるアイスコーヒーなので、夏にはぴったりな味わい。

... 詳しくこのレビューを読む
2

水出しコーヒーを抽出
悪くはないが、すごくよくはないかな。華やかさのあるシトラスからはじまり、ブラウンシュガーのような甘みが後味に感じられる。ただ後半にドライさを感じられる。
シトラス感が、(ややレモンティーに近い)紅茶のような味わいにしてくれる。
ドライさを感じられる点やどことなくコクが足りないなというところなど、少し残念。おすすめしたいほどではないので、スコア2。

... 詳しくこのレビューを読む